一,、行業(yè)類別:綠色農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)加工產(chǎn)業(yè)鏈??
二,、建設(shè)內(nèi)容:
1,、牛羊肉、蔬菜,、速食等主流預(yù)制菜加工,。
2、“蒙字號(hào)”健康預(yù)制菜:“莜面餃子”,、“手把肉”等,。
? 三、建設(shè)條件:
太旗綠色蔬菜種植面積11萬畝,,年產(chǎn)量38.5萬噸左右,。主要有西芹、甘藍(lán)、菜花等20多個(gè)品種,。產(chǎn)品運(yùn)往北京,、上海、山東等十多個(gè)省市,,部分出口韓國,、日本。蔬菜深加工不僅可以延長貯藏期,,有利于保存運(yùn)輸,,調(diào)劑蔬菜的淡旺季,做到周年均衡供應(yīng),,而且還可以改進(jìn)蔬菜風(fēng)味,、增加品種,滿足人們對(duì)蔬菜副食品日益增長的需要,。
太旗將著力打造以凈菜,、預(yù)制菜為主的綠色蔬菜深加工項(xiàng)目,凈菜,,也稱為新鮮消毒蔬菜,,是將新采摘的蔬菜經(jīng)過洗滌、消毒,,最后在無菌環(huán)境中真空包裝而成,,近年來受疫情及市場(chǎng)影響,蔬菜滯銷問題尤其突出,,凈菜以其具有干凈衛(wèi)生,、易于攜帶、存儲(chǔ)時(shí)間長等特點(diǎn),,而越來越受到市場(chǎng)的青睞,。同樣,近年來預(yù)制菜市場(chǎng)發(fā)展迅猛,,尤其餐飲市場(chǎng)對(duì)預(yù)制菜的需求也將不斷上升,,頭部連鎖餐飲企業(yè)中預(yù)制菜使用比例較高,鄉(xiāng)村基,、真功夫,、吉野家、西貝等連鎖餐飲企業(yè)預(yù)制菜占比高達(dá)80%以上,。太旗勞動(dòng)力資源豐富,,工業(yè)用地、用水,、用電,、用氣等成本相對(duì)低廉,為項(xiàng)目發(fā)展提供堅(jiān)強(qiáng)的支撐,加之與京津冀距離短的獨(dú)有區(qū)位優(yōu)勢(shì),,蔬菜產(chǎn)銷具有廣闊的市場(chǎng)前景。
? 四,、投資估算:
總投資3億元,,項(xiàng)目建成投產(chǎn)后,預(yù)計(jì)年產(chǎn)值為2億元,年利稅為3000萬元,。